Uma das maiores instituições de ensino superior da América Latina, com mais de 90 cursos de graduação.
Trinta e nove unidades no estado do Rio de Janeiro e 22 em outros 11 estados.
Cursos avaliados pelo MEC com conceitos Muito Bom e Bom.
Parceria com instituições internacionais: Ecole hôtelière de Lausanne e Lausanne Hospitality Consulting (Suíça), e Alain Ducasse Formation (escola de gastronomia da França).